Mắm ruốc Huế: đơn giản chỉ làm tử ruốc tuơi và muối. Mắm ruốc không chỉ là một món ăn mà còn là một gia vị quan trọng để tăng vị đậm đà và cái hồn đặc trưng của các món ăn.

Những món ngon làm từ mắm ruốc Huế như thịt xào mắm ruốc, thịt kho ruốc sả ớt, muối sả mắm ruốc, rau cần nước xào mắm ruốc, đậu rồng xào mắm ruốc,…và kinh điển là những món bún bò, cơm hến, canh hến, thịt luộc chấm mắm ruốc,…

Hạn sử dụng: 12 tháng